catering

→ angebot

wir erstellen ihnen gerne ein individuelles angebot für private oder geschäftliche feste ab 25 bis 200 personen. hier finden sie nur eine kleine auswahl aus unserem repertoire:

vorspeisen
kräuterschaumsuppe mit parmesannockerl
tafelspitzsülze mit kernöldressing
blattsalate mit geräucherter bachforelle und kren
hauptspeisen
kalbsrücken mit morchelrahm, zuckerschoten, serviettenknödel
lammrücken mit kräuterkruste, paprikagemüse, rosmarinkartoffeln
zander mit ratatouille und butterkartoffeln
desserts
panna cotta mit marinierten früchten
espressocreme mit amaretti und rotweinpflaumen
diverse käse mit früchten und feigensenf